|







|
|
Article paru dans Terre de Vins
n° Juin Juillet Août 2005 :
Le magazine Terre
de Vins a consacré son numéro d'été
à une sélection des meilleurs vins du Sud
en Bib. La Cuvée Chantal Merlot a obtenu la note
de 16/20, avec le commentaire suivant : "...robe pourpre,
nez élégant, aux nuances végétales,
réglissées et poivrées, texture ssouple
et veloutée, bien équilibrée. Il sera
parfait sur les brochettes.
|
 |
| Artile paru dans le Magazine "Faire
Savoir Faire" Juin 2003 n° 487 : |
ERIC COMTE SELECTIONS
société de négoce basée à
Cabrières (Gard) et dirigée par Eric Comte,
joue deux atouts gagnants en déclinant le rosé
A.O.C. Costières de Nîmes sous format BAG IN
BOX 3 litres. Le rosé et le format BAG IN BOX ont en
effet tous deux le vent en poupe.
|
 |
Un troisième atout réside
dans la qualité de ce rosé , sélectionné
avec soin par Chantal Comte, par ailleurs propriétaire
du Château de la Tuilerie. Depuis 1954, la famille Comte
s'est fortement investie dans la qualité de son vignoble
de 70 hectares et dans le développement de l'image
de l'appellation Costières de Nîmes qu'elle dynamise
depuis peu à travres une activité de négoce.
Ce "Rosé Chantal" est un assemblage de syrah
(40%) et de grenache (60%) obtenu par saignée.
Il exprime au nez les fruits rouges avec un
côté acidulé trés frais. En bouche,
les fruits rouges et les épices se confirment. On est
séduit par l'équilibre d'un vin qui révèle
la finesse et le fruit du millésime 2002.
"Rosé Chantal" vient rejoindre la "Cuvée
Chantal" A.O.C. Costières de Nîmes Rouge,
composé de Syrah (70%) et de Grenache (30%) également
proposé en BAG IN BOX 3 litres. |
|
|